川骄火锅，在长期的经营和运作的过程中不断地进行技术的革新与工艺改良，进而打破了传统火锅在食用中的诸多弊端，坚持“健康、美味、时尚、经典”的“四位一体”饮食理念，进而形成了一套在体系上相对完善，技术上相对前位，品位上相对时尚的火锅饮食体系，推出了集“川骄健康清油锅”、“川骄美味鸳鸯锅”为主要项目的菜系，突显其“精工”、“经典”。川骄火锅品牌在这十几年的经营中一直坚持走“以消费者的品位需求和健康需求为中心，以合作者的经营需求和管理需求为已任”的发展路线，因而赢得了广大顾客和加盟商的青睐和信任，也赢得了餐饮界同行的眷顾和好评。先后被评为“黑龙江省著名商标”、“A级先进民营餐饮企业”、“中国餐饮业最具发展潜力品牌企业”、“餐饮行业最信赖品牌”、“中国餐饮业十佳著名品牌连锁企业”、“中国餐饮业百强品牌企业”、“中国餐饮业安全百佳先进单位”和“中国名火锅”等十多项殊荣。

同时川骄火锅品牌管理机构建立和完善了总部的各职能部门和连锁开发体系。为此川骄火锅将以其更加合理有效的管理模式，更加精锐干练的团队，更加系统的运作体系走出一条“具有川骄特色”的连锁之路！很多朋友前来咨询川骄火锅加盟费用多少钱。在咨询过后，经过详细的盈利分析计算，可以肯定的是川骄火锅加盟绝对是超值的投资。经营一家川骄火锅加盟店，绝对是小投资大财富。

火锅行业作为中式餐饮三大传统业态之一，一直广受大众所喜爱。行业产值始终保持旺盛增长，2015年全国火锅行业营业总收入增长率达到14.95%。地方特色火锅，作为火锅业态的新品类，以其地道味儿、健康、安全、放心，明档式可视化的手工现切操作，赢得了市场和消费者的广泛认可，成为当下较火的餐饮形态。

根据《中国餐饮报告》显示，在所有餐饮品类中，火锅店铺的数量排名第三，但营业额排名第一，占据整个餐饮业营业总额的22%，是所有餐饮品类中唯一一个占到两成以上份额的品类，是名副其实的吸金王。

一、锅底特色：吃火锅最关键是汤料的味道，特色川骄锅底——“麻辣为主多味并存；讲究调味善于变化； 注重用汤崇尚自然；原生态底料”

a、在行业中率先研制出低脂清油炼汤，汤色清鲜靓丽、色泽俊朗清秀、口味醇厚、香味怡人、不含任何化学添加剂的清油火锅“绝代双椒”，吃后不上火，给人以入口新鲜开胃，润肠生津之感。

b、为了适应全国各地消费者的口味，川骄火锅成功地研制出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费人群的需求，并适时调整。

二、菜品特色：作为行业内的新锐品牌——川骄火锅，创新、研发了一系列天然、保健的特色菜品，如：川骄鲜毛肚、川骄鲜虾滑、鲜鱼滑等。

三、服务特色：前厅的服务工作在规范的中式化服务基础上，更注重追求人性化服务和个性化服务。

四、装修特色：川骄火锅既保持传统的中式川蜀自然风格,同时门面又采用现代的整体玻璃幕式装修，时尚感极强的牌匾及透明式厨房从视觉上强烈的吸引过往行人。

五、技术保障特色：餐饮连锁的技术保障体系打破了传统模式，实行技术人员和管理人员本地化培训的方法,为加盟商培养自己的技术与管理人才。

1、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力；

2、全额川骄火锅门店投资具备开业条件，预留流动资金。

3、可以不参与店面直接管理，对日常经营可有建议权。

4、有良好的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力；

5、认同川骄火锅品牌，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。