重庆百宗餐饮管理有限公司是一家将杀牛场文化与原味火锅进行完美结合的传统餐饮公司，公司坐落于重庆观音桥商圈核心地段，总部聚集北京、上海、广州一带餐饮行业精英，拥有八大管理中心，团队实力雄厚，并成为中国饭店协会认证的“中国名火锅”单位。

杀牛场以独特的联合经营和特许加盟理念，在多年直营和加盟市场取得了非常优异的经营业绩。分别被中国饭店餐饮娱乐协会评为“最具发展潜力火锅品牌”、“最具投资潜力创业项目”的荣誉。杀牛场火锅加盟店一直以来都是投资者的热门选择，其重庆特色火锅的麻辣鲜香让世界都记住了它，很多创业者，纷纷前来咨询杀牛场火锅加盟费用多少钱，投入到了这个行业中。选择杀牛场火锅加盟，简单易操作，还能够得到公司的帮扶，能够让很多没有火锅餐饮经验的创业者能够更快，更容易，更小风险的创业成功。

一、重庆味道·杀牛场江湖范主题火锅店，国内首创

没有主题的火锅是对加盟商的一种欺骗!主题餐厅是餐饮经营的高级形态，100%原创的重庆味道·杀牛场江湖范主题火锅店，在文化体验方面已经超越了竞争对手。

二、加盟前期四大分析，降低您的投资风险

1、选址分析：对门店周围进行商圈分析、客户群体分析、聚客点分析、竞争对手分析，从而更准确选定经营地址。

2、产品定位分析：根据初步选定的店址，了解周围客户群体的饮食习惯和消费水平及当地原材料状况，确定经营品种和价格。

3、投资分析：结合商圈、产品定位确定该店的装修档次，达到产品与环境相符合。多项费用估算,使您投资心中更加有数。

4、回报分析：客观的收入分析和详细的支出费用说明，让加盟商清楚每日盈亏平衡点及整个投资回报周期。

三、餐饮经营核心——产品优势

1、软实力——研发中心

将餐饮业视为高科技行业，成立独立的产品研发部门，二十年实战经验的烹饪、重庆火锅开山元老组成的技术团队，持续的进行锅底、菜品的创新，研发中心的所有研发成果都会与加盟店共享。

2、回归传统的产品定位——自然纯粹

在众多餐饮企业开始最求新派、时尚时，百宗杀牛场宁做“老古董”，在味型上执着原始的口味，保持纯正原生态，是老重庆人深深怀念的儿时味道。

3、无药味，身上无异味

百宗杀牛场火锅零添加香料，通过原材料的配比、火候的掌控、炒制的流程把控，来还原传统重庆火锅的麻辣鲜香。

4、区域口味差异化

针对外地山牛场火锅加盟店，我们一般会采用重庆本土经典味型的底料，只是在打锅调味的时候在配料上做一些调整;如果是口味存在严重差异化(如不吃牛油)的地区，我们会提供两种味型，一种是老重庆经典味型，一种是量身开发的本地化味型。

5、菜品制作，掌握核心科技

宗杀牛场独有的加工工艺全部进行了标准化，加盟店可100%复制总部成功的菜品制作经验。并为不同区域、人群、季节提供高附加值、高利润的特色菜品，增强市场竞争力。

四、轻松管理——标准化与精细化

1套成熟餐饮标准化管理系统，15个原创餐饮管理模型，200多个实战管理工具，倾囊相授，将所有管理工作聚焦为四个字：标准、数据!让你从繁杂的事务中解脱，重点把控5个核心部分——厨房出品、财务、仓储、采购、服务，做精明老板!

五、百宗黄埔——培训支持

总经理带队教授!技术研发、财务管理、营销策划、厨政管理、前厅营运、人力资源等领域的专业培训师团队授课，改变了餐饮企业“大师傅带小徒弟”的传统教学方法。培训师所授课程系统全面、针对性强，以实战为主、理论为辅，通过大量的情景模拟、案例分析，让学员能够更贴近实战的掌握餐饮行业相关专业知识、技能。