2010年，第一家豆捞坊小火锅落户常州，9年来，“用心做到极致”的初心，变换为“你的贴身小火锅”的贴心，真正让顾客享受到足不出户，吃火锅也能很便捷的体验感。9年来，始终坚持食材新鲜，品质优先，口感独特，围绕食材采购，口味研发，就餐方式，规范化服务五大维度不断深耕，成为常州人民首选的滋补养身小火锅。

　　豆捞坊小火锅，是一家追求高品质，追寻健康美味的饮食文化，专注于小火锅产品研发的连锁品牌，隶属于常州市肥得捞餐饮有限公司。

　　公司于2017年5月12日正式开启实体+线上小火锅外卖，并以高端礼品化的包装、套餐免费送锅的形式、“豆捞坊你的贴身小火锅外卖”随时随地吃火锅的全新用餐体验，迅速成为火锅外卖网红品牌！

　　火锅产业作为餐饮业的一个重要类别，火锅行业的增长有目共睹，除了其自身的优势以外，顾客的喜爱成为推动其发展的主要力量。未来的发展趋势一方面与餐饮业的总体发展趋势相吻合；另一方面，它作为一种特色鲜明的业态，未来的发展也有着区别于餐饮业其他业态的独特性。

　　近年来，火锅餐厅市场增长迅速。据数据统计显示：我国火锅餐饮市场总收入由2014年3167亿元增长至2017年4362亿元，复合年增长率为8.3%。火锅餐饮因受益于其受欢迎程度及其可扩张性与高度标准化的独特业务模式，预期在2020年收入增加至5843亿元。

　　标准化强

　　标准化强、易操作、随时随地、免费送锅

　　高客单价

　　高客单价（均单180元左右）、投资回报快

　　市场规模增长迅速

　　数万亿的餐饮市场、用户饮食习惯改变、火锅外卖品牌崛起、外卖平台市场增长率持续走高

　　好评率和复购率高

　　单日销量火锅类远超第二

　　总部营销活动支持

　　总部新媒体推广、全国营销活动策划、地推指导、网红试吃推广、主流媒体广告投放、社会热点事件策划等宣传

　　免设计费

　　提供营建手册

　　产品SOC标准

　　运营手册

　　营销手册

　　客服手册

　　免费提供培训课程