让众多喜欢吃肉的食客期待已久的“小猪猪”餐厅已经在杭州、上海刮起来一股猛烈的萌猪旋风。小猪猪烤肉烧烤为长沙五十七度湘餐饮管理有限公司旗下品牌，作为全国以小猪为主题的萌系烤肉餐厅，“小猪猪”的出现，必将开启中国烤肉餐厅市场的新时代。

小猪猪烤肉主打菜以烤肉为主，为了确保食物品质和口感，原料只选取猪的“去排骨肉”，这是猪身上用来做烤肉口感的部位。在烹饪前，每一片肉都经过低温排酸处理，以去除肉中的乳酸等新陈代谢残留，提高/增加烤肉维持在57℃的鲜美。除此之外，餐厅内还提供多款中式热菜、小炒、冷拼，以及无限量供应泡菜、烤肉配菜、烤肉酱等，满足消费者的不同需求。

1、小猪烤肉精湛的工艺，在市场上需求量还是比较大，完善的用餐体验，特别能够满足消费的口吻，在技术上还是非常讲究的，独特的味道，让消费者吃起来都竖起大拇指的。这是一个智慧之选小，，收银大的好行业。小猪猪烤肉让大家高兴的都能够乐开花。

2、小猪猪烤肉尤其是在大城市里还是比较畅销的，特别能够满足大家的消费体验，小猪猪烤肉成为餐饮行业排头者，适合刚刚大学刚毕业的大学生，启动资金比较少，在市场上的客流量还是比较大，深受大家的喜欢，收银丰厚，让大家都能够简单操作，让大家都能够轻松的致富。小猪猪烤肉完全可以让消费者进行烹制，烤肉让消费者自己动手，让大家都能够感受到这其中的欢乐，前景让大家都能够看好。

1、店铺区位：目标区位商圈的成熟购物中心

2、面积需求、层高：使用面积180-500㎡、楼层梁下不低于4.2米 ，展示面18米;

3、用电量：满足200KW的供电需求

4、给排水：给水直径DN50MM，日供水量不少于15吨、排水直径160MM

1、实地考察企业，了解企业概况以及实体店菜品、装修风格及定位

2、确定合作意向并向公司提出申请

3、签约意向合作合同，交付意向金

4、公司进行地质确认，实地考察

5、签订正式合作合同，交纳合作费

6、公司派出经理及总部人员协助开业