鲜目录寿司是杭州将太餐饮公司旗下的寿司品牌。鲜目录对每一份材料进行精心挑选，用心制作每一份寿司。鲜目录实行先进的管理方法，将不必要的浪费与经营成本降到最低，鲜目录人以为广大消费者带来 平价的五星产品为目标而不断努力。

鲜目录不断创新、坚持传统：在食材和艺术性创作上前行，融入寿司的传统元素，将鲜目录打造成为一个好寿司、好营养、好价格的寿司品牌。

鲜目录精心制作、简约享用：看似简约便捷的寿司产品，在选材、加工、制作等各个方面，都是鲜目录人经过不断完善的结果，将工序繁杂的寿司通过用心制作，使其成为时尚大众的简约美食，完美诠释简约不简单意义。

将太公司以现代化管理手段，打造更为完善的连锁体系，坚持科学化发展，自营味佳食品工厂、8大仓储物流体系（包含在建）、雀赴学院、管理中心、市场中心、众构设计等辅助机构相继落成，全方位、立体式打造务实型服务性品牌，为品牌下一个10年发展保驾护航。如果您 想了解鲜目录寿司加盟费多少等情况，请在线咨询！

1、投资小，回报快

10年专注，成为行业领先品牌。兼具小而美、时尚，提供良好的服务，拥有良好的盈利能力。

2、统一原料 统一味道

鲜目录公司直营原料工厂与强大的集团原料达成长期稳定供应合作关系，保证口味统一与食品安全。

3、门店高存活率

30000000份寿寿司，95%顾客复购率，80%以上的盈利门店。

4、系统运营，开店无忧

鲜目录提供新店等备、中期的培训和驻店、后期的督导、新品上市支持等一站式协助。

5、独家研发，国人寿司

鲜目录致力于寿司的研究，秘制的料、独特的原料，还原寿司的中国口味，为中国消费者奉上独特的符合国人口味的寿司。

1、品牌支持：鲜目录公司品牌知名度高，提供全方位宣传方案，通过多渠道推广，大幅降低合作商的开店风险。

2、培训和驻店支持：鲜目录总部提供一站式培训服务，专业师傅全程1对1教学保障，确保合作商学习到包括门店经营管理、原材料保存、出品标准、营销系统使用等在内的全方位技能，考核合格才能开业。

3、团队支持：鲜目录公司拥有多名曾任职于国内餐饮百强企业的管理人员，团队大多都在业内拥有丰富的餐饮连锁经验，根据不同城市、不同投资人群，提供合适的服务。

4、选址支持：鲜目录公司运营部专业的选址评估团队，根据实际情况合理规划开店选址方向，并严格评估所选店面。

5、装修支持：鲜目录统一打造完美店铺形象，连锁品牌统一装修保障，融合品牌时尚元素与产品定位风格，根据不同店面制定专属装修设计规划，总部施工监理现场全程指导，把控装修进度。

6、营运支持：鲜目录监督跟踪门店，不定期上门测评，及时地为经营过程中所遇到的问题提供解决方案，大幅降低投资风险。并协助合作商落实各阶段营销方案的策划及宣传活动的推广。

7、研发支持：鲜目录总部研发团队不断研发新品，毎年在新品研发上投资百万资金，研发出与市场不同时期需求相符合的新产品，为连锁店打下品牌竞争基础。

8、物配支持：鲜目录有偿提供开业所需设备、主要原材料。原材料配送有保障，快捷电子商务平台以及高效的物流配送体系，保证在最短的时间内，以快速地将原材料配送到店。

1、对鲜目录品牌的管理理念、经营模式持认同态度；

2、对从事餐饮行业有兴趣，具备品行端正；

3、自有20-30万的启动资金；

4、能全力投入到鲜目录事业中；

5、能亲自管理鲜目录门店，并能取得家人的支持；

6、能接受鲜目录总部统一管理，对更高品质的产品有追求。

1.项目考察

2.门店选址

3.品牌合同

4.店铺设计

5.店面施工

6.参加培训

7.开业活动

8.经营指导

9.开业验收

10.持续督导

（本文转载自：鲜目录寿司官网）