胜豪客牛排在牛排出品方面，执著于"香醇、甘美"的极致品质的制作理念;同时也是在专业从事健康美味、时尚美食文化推广领域的主力军。在店面设计方面，胜豪客牛排融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式，让胜豪客在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。胜豪客牛排以准确的市场定位、独具创新的经营理念、美味可口的牛排产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。
胜豪客牛排为保持产品的品质，在食品选料上严格把关，对关键调料配料实行统一生产统一配送，以独特的配料秘方为胜豪客提供无法复制的美味，并始终遵照精细的标准为客户提供一贯的口感。
在强调主营产品核心经营的同时，胜豪客牛排拓展经营理念，倡导胜豪客不仅仅是一家餐厅为大众提供美味美可口的食物，而且也在致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化，营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。
我国社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高，为餐饮业的持续快速发展奠定了基础。目前，我国餐饮业经营网点已达350多万家，从业人员超过1500万人，据国家统计局统计，今年上半年全国餐饮业实现营业额2327.2亿元，比去年同期增加319.9亿元、增长15.9%，增幅比社会商品零售总额增长多出7.3个百分点，在去年年营业额实现4368.9亿元，同比增长16.4%的基础上，继续呈现稳步快速发展的良好势头。
餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。
胜豪客牛排加盟支持：
1、管理支持
人事管理、培训管理、员工激励、行政管理、报表管理、会计作业、营运分析、行销管理、公关风险管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评估、仓储作业管理、采购作业管理、盘点作业管理等；
2、营销支持
品牌形象、企业文化支持，广告宣传支持，促销公关活动支持，信息系统的支持，营销支持等；
3、培训支持
产品知识、经营管理、人力资源、销售技巧、客户服务、顾客满意、促销推广与活动、客户管理等；
4、信息网络支持
全国联网分销网络、全国联网协作平台、企业门户网站推广。
品牌特许流程
一、加盟咨询，填写加盟申请表；
二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：
1、能接受胜豪客牛排统一的管理模式，认同胜豪客牛排的发展、管理、经营理念；
2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对胜豪客牛排品牌负责；
3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识；
4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源；
5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。
三、详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序。
四、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付。
五、签定加盟合同，明确双方的权利和义务。
六、申领营业执照及办理相关手续。
七、店面设计装修
1、店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只需监督工程质量并验收。
2、300㎡以上的大型店必须由总部施工督导，以保证胜豪客牛排的统一形象。
八、培训
1、按照胜豪客牛排培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。
九、试运营、正式开业；总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。
自创品牌
一、自创品牌咨询，填写加盟申请表；
二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：
1、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识；
2、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源；
3、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。
三，确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付，考察费用先由投资商支出，本省考察费用为1500元/次，外省考察费用为2500元/次。
四、签定合作合同，明确双方的权利和义务。
五、申领营业执照及办理相关手续。
六、店面设计装修
1、店面由可以根据投资商自身要求而定，根据自身的品牌设计自身的装修风格。
八、培训
1、按照胜豪客牛排培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。
九、试运营、正式开业；总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。
