石婆婆烧鸡公选用正宗散养土公鸡为主料，根据中医理论，搭配公司多年精心研制及改良的二十几种中草药材香料辅加于独特的烹饪方法精制而成。使其做到春季上补、夏季温补、秋季进补、冬季滋补，口味达到麻辣奇香、绵甜味鲜、辣不过火、麻不伤舌、回味无穷，同时具有开胃、健脾、去寒、温补、滋阴壮阳等功效，进一步传承和发扬了重庆火锅之精华！

　　原创品牌南京“石婆婆”是经国家工商行政管理总局商标局核准认定的“中国注册商标”，南京石婆婆投资管理有限公司作为石婆婆连锁发展的总部，是一家专业从事特色餐饮烧鸡公、回龙鱼火锅的研发、推广、合作、管理的知名企业，公司坐落于美丽的六朝古都金陵-----南京，公司全体同仁以传承和发扬中华饮食文化，铸就百年辉煌品牌为追求，市场规范化，服务全面化，管理系统化是公司发展和经营的坚定理念，“诚信发展、互利共赢”是石婆婆品牌和广大投资合作商之间的基础桥梁。

　　管理优势

　　1)成功的经营模式

　　经过十年的经营发展之路，结合自身直营店的成功之道，形成了一套完善的管理本系，经过合作商的实践和运作，该体系也已日趋成熟与完善。

　　2)杰出的管理服务团队

　　我们的管理团队拥有众多合作古和直营店的成功运作经验，对于市场的把握和前期的运营能够轻松驾驶。

　　品牌优势

　　1)品牌价值

　　多项国家级、省级、市级荣誉

　　2)品牌行业地位

　　烧鸡公行业的领跑者，特色餐饮的发扬者，百年原创品牌的奠基者

　　服务优势

　　1)培训服务体系

　　我们具有完善的培训服务体系，可以同时对合作店的各个职位(包括厨师、大堂经理、收银、财务、服务员等)进行有效针对性的培训。

　　2)营销服务体系

　　从合作店开业之初，我们将对合作店的开业宣传、促销活动等进行全方位的策划设计并提出指导性的意见。

　　3)市场巡查体系

　　连锁发展总部会定期对合作店进行巡查，发现问题、解决问题，从而更好的服务于各合作店。

　　1)品牌支持

　　授予合法使用石婆婆品牌、石婆婆专用商标、专利及各种获奖铜牌、证书等10多项殊荣的权利。

　　2)营建支持

　　协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资概算。

　　3)企划支持

　　开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。

　　4)营运支持

　　开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。

　　5)培训支持

　　合作商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。

　　6)分析支持

　　财务支持、费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。

　　7)技术支持

　　完善的产品技术研发体系，提供持续不断的创新产品，确保四季调养的特色保建锅底等应变市场需求。

　　8)物流支持

　　专用配方物品集中统生产配送,完善的物流体系快速更捷确保合作商稳定发展。