2012年，新珠城鱼坊餐饮管理有限公司在安徽省蚌埠市成立。几年来经过大家的共同努力，成为安徽省餐饮业发展较为迅速的餐饮管理公司之一。十年间品牌的不断升级，铸就了“新珠城鱼坊”品牌广泛的知名度和良好的美誉度。

消费人群：以大众消费、朋友聚会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为辅

经营理念：关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！

公司承诺：用新鲜的原料，优质的服务，回馈广大消费的厚爱。 

经营宗旨：平等、开放、信任、自由，诚信经营，以人为本，协作双赢

组织架构：拥有项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系，并下设合作管理中心、市场部、营运部、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、直营管理中心等职能部门。

社会荣誉：“餐饮名店”、“蚌埠市十大餐饮品牌”、“安徽省诚信经营示范单位”、“典型统计调查企业”、“质量诚信消费者（用户）信得过单位”等。

截至目前，“新珠城鱼坊”下辖直营店及连锁连锁店已有一百余家。

新珠城鱼坊在众多餐饮合作品牌昙花一现的情况下,还能在餐饮连锁行业长盛不衰，且蒸蒸日上，口碑相传，成为安徽人喜欢的特色美食。

1、享有新珠城鱼坊品牌、商标带来的名誉。

2、获得质量稳定、可靠的品牌和产品服务。

3、得到新珠城鱼坊全面、系统的管理培训和指导。

4、统一的技术和产品配方，可集中进货，降低成本，保证货源。

5、可根据新珠城鱼坊合作总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。

6、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。

7、统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动，减少时间。

8、可得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。

1、具有合法资格的法人或自然人；

2、拥有开店的必需的资金；

3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。

4、热爱餐饮行业；

5、认可“新珠城鱼坊”的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格；

6、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见；

7、对“新珠城鱼坊”经营规章条例予以认同；

8、对“新珠城鱼坊”连锁店组织架构及管理模式予以认同。

9、积极接受“新珠城鱼坊”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容；

10、积极担任贯彻、传播的任务。

11、具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力；

12、以连锁店经营为事业目标，保证有充足的时间及精力投入到店的日常经营管理工作中