高原姑娘即品牌创始人马芳女士的形象，一位来自青藏高原的回族姑娘，也是一位资深拉面师傅。高原姑娘品牌诞生于2014年的湖南长沙，但是高原姑娘牛肉面的发展却可以追溯到30多年前的青海西宁。
马大姐的祖辈是甘肃兰州集体食堂的拉面师傅，1979年改革开放的春风吹来，马大姐的父亲携家带口在邻近城市青海西宁的火车站开了一家清真拉面馆，一家人经营了20年，马大姐从12岁开始学习祖传拉面技术，并照顾众多弟妹，从来没有机会上学堂，16岁时因为父亲的意外去世，作为大姐的她开始支撑家里的拉面馆，火车站南来北往的客人都记住了这位美丽的高原姑娘。随着家中弟妹们慢慢长大，马大姐心中萌生了带着拉面走出青海的念头，夫妻俩先后到上海、长沙开拉面店，也带领弟妹们一起发展，1997年马大姐看到湖南还没有拉面，就来到长沙铁道学院开设“西湖源兰州牛肉拉面”，乃湖南省首家兰州拉面店，并先后开设三家分店，收获了长沙食客对西北面食的青睐。随着消费水平的提高，品牌快餐逐渐成为人们日常饮食消费的首选。马大姐并不懂什么是品牌，只知道“做好做好”，将兰州拉面改进升级，发展成为连锁餐饮，并回归西北本土对拉面的传统称号，称为“高原姑娘牛肉面”。
高原姑娘致力于弘扬地域美食，推广牛肉面文化，把最地道、最正宗的牛肉面带给大家，高原姑娘还将走向全国、走向世界。
1. 具有合法资格的法人或自然人。
2. 要热爱经营品牌，并具有良好的创新意识和开创事业的决心。
3. 理解认同“高原姑娘牛肉面”品牌文化及经营管理模式，愿接受公司的管理，服从公司总部对业务和形象上的统一管理、指导、监督。
4. 具有一定的文化基础，有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力。
5. 有必备的资金及良好的商业信用。
6. 店面严格按照总部提供的装修方案进行店内外装修、安排室内外广告海报灯箱设计。
7. 合作后应提供店面的具体地址，联系电话，经营状况，接受总部的督导。
1.项目申请：通过网站留言或者拨打合作热线了解高原姑娘牛肉面合作详情
2.需求审核：公司审查项目资料，进行项目的初步评估分析
3.物业选址：自有或租赁中有合适改造的物业
4.项目评估：有专业的投资顾问与合作商联系，亲临现场进行免费的物业评估和项目测算
5.筹建装修：有专业的工程筹建人员协助合作商顺利建设符合标准的管理店
6.运营获利：按照合作商所选择的系列，开始为合作商获利
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