绝味擀面皮做的是岐山的特色擀面皮，原料是小麦粉。制作方法是先把小麦粉洗出面筋，接着把剩下的淀粉加入发酵粉进行一夜左右的发酵，然后才会放到蒸笼上蒸熟。调料用的是岐山当地的食醋和辣椒油，口味酸辣，香气扑鼻。绝味擀面皮在陕西一带开了不少的连锁门店，外地的游客到当地旅游时，总忘不了到绝味去品尝这么一碗擀面皮。而且，擀面皮的价格是很低的，一大碗的价格都不满10元，实惠好吃，让人不得不爱。

　　长沙绝味轩企业管理有限公司是一家股份制公司，公司以休闲食品的连锁店经营为核心，本着“规范管理、标准服务、诚信经营”的经营理念，构筑了21世纪成功的特许商业经营模式。

　　团队是每一个企业发展的灵魂，更是推动品牌向前发展的关键。企业现有专业项目经理人高管团队负责运营，全体服务人员均来自有实战经验多年一线，过硬的技术研发水平，超前的策划能力，完善的服务体系和管控系统为全国连锁合作商客户成功创业提供最负责任，最专业的帮助和支持。

　　绝味轩企业管理有限公司下辖华中、华南、华东、西南、华北等多家子公司。公司秉承“永续经营、不断创新”的经营宗旨，引进了大批优秀人才，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队，同时也吸纳了诸多颇具实力的战略伙伴，整合优势，运用先进的市场营销手段，全面创造共赢的发展格局。公司依照现代化企业运营模式，开拓进取，致力打造“创造行业标准、引领行业发展”的连锁商业航母。

　　物流支持：拥有快速的翻单、补货供应系统

　　资料支持：提供专柜各类管理资料、报表、产品陈列手册、导购培训手册等

　　推广支持：公司定期推出终端推广活动，如新品上市、节庆日、促销、周年等活动

　　高性价比支持：坚持优材质、高品质、优服务、合理价位、高性价比

　　激励政策支持：如期完成年销售定额，公司提供返利折扣等政策支持

　　售后服务：公司为合作商提供完善高效换、配货及维修售后服务

　　全新品牌经营理：用互联网思维颠覆传统的合作模式，全新M2C运营模式，厂家直供，超低拿货折扣，倡导高值低价。

　　营销支持：选址、选货、铺货、摆放、搭配、经营技巧、店铺管理等，总部一一传授。

　　服务支持：公司配有专业，高效的客服专员跟踪服务和方便快捷的物流配送支持。

　　1.有较强的创业意识和奋斗精神，能全身心的投入到“绝味”事业;

　　2.认可“绝味”的经营理念和管理模式;

　　3.有一定的社会关系及公关能力;

　　4.有一定的项目资金(根据合作规模);

　　5.有一定的营销管理经验积累。

　　1、合作咨询

　　请致电您需要合作省份的绝味子公司(未设立子公司的区域暂不开展合作，请耐心等待）。

　　2、双方意向沟通

　　了解合作绝味所需的条件，判断、评估自己是否适合合作绝味项目；同时绝味也会对您的条件给予综合评估核、判断您是否适合合作绝味项目，这是相互选择的过程。

　　3、合作选址

　　门店的选址对经营结果有重要影响，也是最为憤重的关键环节,因此您在确定地址之前需进行严格全面的考察、调研，同时也可邀请绝味专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。

　　4、签订合作合间书

　　上述工作落实后,您携带店铺租赁合同、身份证与子公司沟通合作细节,签订合作合同书并支付相关费用，正式确定合作合作关系。

　　5、门店统一设计装修

　　绝味将按照标准的门店SI规范进行店面设造价预估，双方确认后交由第三方施工队，由第三方施工工队完成施工。

　　6、开址前培训

　　遵照绝味特许连锁经营管理模式，绝味将协助您逬行开业前期的培训：包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

　　7、开业筹备

　　在门店装修的同时，绝味公司将协助您进行开业筹备，如各种物料的咨询订购，如冷柜广宣品、耗材等，门店营业人员需自行招聘。

　　8、工程验收

　　经过7-12天装修期，您将对门店装修质量、效果进行验收。

　　9、新店开业

　　绝味有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您尽早走上营运正轨并为今后的持续经营打好基础。

　　10、定期巡访、沟通指导

　　子公司将对您门店的经营情况给予定期巡査支持，解决您经营中的有关困惑，协助您更加稳健的经营，收获您与绝味的双赢。

（本文引用自：35加盟网/project/juewjul.shtml；全球加盟网/zixun/news/o81wwnq52715.htm）